教学答疑

学习西点怎么样,西点师有前途吗?

来源: 烘趣西点培训学校 发布时间:2020-05-16

在如今西点教育培训风头正盛的情况下很多人都会想学西点,也许他们只是单纯的喜欢,也许他们看到了西点的时尚艺术,也许他们看到了西点的广阔市场。学习西点怎么样,西点师有前途吗?

 
西点师

西点行业前景如何?
相较于十几年前,西点行业如今可谓是蓬勃发展,不少国外大型西点连锁店都陆续进入了中国市场,不仅是一线、二线城市,就连三线、四线城市都开始逐渐渗透。
据不完全统计,2019年我国西点行业销售额会达到4868.32亿,西点行业也因此被称为“时尚餐饮行业”,行业的发展也使得西点师职位供不应求。
 
西点师就业薪资福利怎么样?
《南方日报》曾刊文《面包店难觅烘焙师人才缺百万》引起业内人士的广泛关注。文章指出,未来 5 年,西点烘焙师社会需求量达200万人。同时,据调查报告显示,西点师的平均月薪达5590元。但是千万不要以为西点师的薪资就这样的了,随着西点师的从业经验越来越丰富,工作资历越来越高,如果你考取了国家认证的资质证书,月薪在1.5万至2万还是比较轻松的。
 
西点师

西点师创业好吗?
西点行业是一个新兴热门行业,就业优势明显,同时学习西点创业的人也不少,西点店面不需要太大,启动资金需求不大,西点是投资少,风险小,回报高的行业,是创业投资的最佳选择。

怎么去学习西点好?
学习西点一般有两个方向,一个是去做学徒,一个则是找专业的技术培训学校学习。
首先当学徒的话,学徒一般是要学够两到三年才算是学成出山,而且蛋糕店的师傅并非全职师傅,没有太多时间去指导学生,而且在蛋糕店中师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系!
其次去找专业的技术培训学校学习,可以系统快速的掌握各项西点技术,当然前期会需要一定的资金投入。
 

 

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