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蛋糕西点创业前景如何?开蛋糕西点店赚钱吗?

来源: 未知 发布时间:2020-07-31

随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,蛋糕西点以其便捷、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者喜爱。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍,近两年来,中国的蛋糕西点市场发展迅猛,各大超市、小区、车站出现了不同品牌、不同档次的蛋糕西点店,那么蛋糕西点创业前景如何?开蛋糕西点店赚钱吗?
 
西点

蛋糕西点创业前景如何?现在西点行业已经逐渐成为了新的消费热点,光是看这几年去西点相关店铺的人增加的幅度,我们就可以看出"西点"在人们生活中开始扮演着越来越重要的角色。西点不再是有钱人才能享受的奢侈服务,而已经自然而然的成为人们生活的主要组成部分。就我们的课程顾问老师,每天都能接到无数招聘西点师电话来看,西点师是如今市场上最需求的,而这个行业的用人量是越来越庞大! 

开蛋糕西点店赚钱吗?一家走上正轨的小型蛋糕西点店,通常情况下每日至少会接待120名消费者,按每人平均消费5元计算,日营业额则为600元,月营业额可达2.1万元,除去成本,小店每月纯利润近1万元。若前期投资7万元,下半年基本能收回成本开始盈利。对于资金充裕、讲究规模效应的投资者而言,虽然要承担较大的风险,而一旦打开品牌连锁的渠道,亦有不可估量的发展。

 
学西点技术

开一家西点烘焙店,最好是自己拥有一定的西点技能,这样不管自己制作产品或是请师傅制作,都比较熟悉整个流程,更容易运作整个店面!当然学习西点烘焙技能也要挑选一家专业的学校,在广州最专业的西点烘焙学校,小编推荐烘趣西点烘焙学校,烘趣西点烘焙学校是广东省职业技术函授中心、广东省餐饮文化传播中心重点扶持企业,创立至今,本着先进的经营理念和培训方式,积累了丰富的行业培训教育经验。在探寻西点工艺与艺术的道路上,它秉持着工匠精神,以精益求精的态度,始终行走在国内西点潮流之前沿。

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